31. Sang yang yuk (babi pangang, cha siu en mager spek met pikante saus) €17.50
32. Cha siu met zoetzure saus (geroosterd varkensvlees) €15.50
33. Cha siu met bali saus (geroosterd varkensvlees) €15.50
34. Cha siu met ketjapsaus (geroosterd varkensvlees) €15.50
39. Gon bao sang sing (Chinese garnalen, kip- en varkensvlees met zacht scherpe saus) €18.00
40. Peking kai you pien (gebakken plakjes kip- en varkensvlees met zoetzure scherpe saus) €16.50
41. Szechuan you pien (gebakken plakjes varkensvlees met zoetzure scherpe saus) €16.50
42. Gebraden mager spek met pikante saus €16.50
45. Spareribs met zoetzure saus €16.00
46. Spareribs met hui-kuo saus (hete saus) €17.00
47. Geroosterde Peking eend met pikante saus €18.00
48. Geroosterde Peking eend met zoetzure saus €18.00
49. Geroosterde Peking eend met oester saus €18.00
53. Tongfilet met oestersaus €17.50
54. Tongfilet met ananas €17.50
56. Sang kwak (tongfilet, garnalen en krabvlees in hete saus) €20.50
60. Chinese garnalen met hui-kuo saus (hete saus) €19.00
61. Chinese garnalen met gon-bao saus (zacht scherpe saus) €19.00
65. Kippenvlees met tausisaus (zwarte bonen saus) €16.00
67. Kippenvlees met cashewnoten en groente €16.00
70. Kippenvlees met hui-kuo saus (hete saus) €16.00
71. Kippenvlees met gon-bao saus (zacht scherpe saus) €16.00
72. Gepaneerde kipfilet met pikante saus €16.00
72ª Gepaneerd kippenvlees met zevenkruiden €16.00
73. King To Kai (gepaneerd kippenvlees in zoetzure saus) €16.00
73ª Gefrituurde kipreepjes met chilisaus €19.50
74. Gesneden biefstuk met japanse saus €19.00
75. Gesneden biefstuk met tausisaus €19.00
76. Gesneden biefstuk met zwarte pepersaus €19.00
77. Gesneden biefstuk met hui-kuo saus (hete saus) €19.00
78. Gesneden biefstuk met gon-bao saus (zacht scherp) €19.00
79. Mau-pah (biefstuk met tomaten-pikante saus) €19.00
79ª**Babi pangang van ossenhaas met zwarte pepersaus €23.00
80. Can tong tjap tjoy (kip- en varkensvlees, biefstuk en diverse groente) €18.00
81. Vegetarische maaltijd (tau foe en diverse groente) €15.00
** Deze gerechten hebben een minimale bereidingstijd van 20 minuten.